电子秤的工作原理以电子元件:称重传感器，放大电路,ad转换电路，单片机电路，显示电路，键盘电路，通讯接口电路，稳压电源电路等电路组成。 工作流程说明： 　　 当物体放在秤盘上时，压力施给传感器，该传感器发生形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到cpu运算控制。cpu根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。直至显示这种结果。 使用功能： 　　 电子秤采用现代传感器技术、电子技术和计算机技术一体化的电子称量装置，才能满足并解决现实生活中提出的"快速、准确、连续、自动"称量要求，同时有效地消除人为误差，使之更符合法制计量管理和工业生产过程控制的应用要求。 电子秤的特点： 　　 1.实现远距离操作; 　　 2.实现自动化控制; 　　 3.数字显示直观、减小人为误差; 　　 4.准确度高、分辨率强; 　　 5.称量范围广; 　　 6.特有功能：扣重、预扣重、归零、累计、警示等; 　　 7.维护简单; 　　 8.体积小; 　　 9.安装、校正简单; 　　 10.特种行业，可接打印机或电脑驱动; 　　 11.智能化电子秤，反应快，效率高;